Enrolment options

Õppeaines antakse ülevaade toidu struktuuri ja füüsikaliste omaduste põhialustest. Aine läbinud oskavad hinnata tootmisprotsesside mõju toidus aset leidvatele füüsikalis-keemilistele reaktsioonidele ning toidu kvaliteedile. 

Arhiveeritud: No
Guests cannot access this course. Please log in.